Una buona alimentazione durante la gravidanza è molto importante sia per la salute della donna che per la salute del feto.
In questo modulo la Dottoressa Caterina Cellai spiega, partendo dalle basi, come garantire alla donna in gravidanza il giusto apporto di energie e come stabilire se l'aumento di peso è salutare oppure se necessita un'indagine più approfondita.
Analizzando i vari macro e micro nutrienti, viene individuato il fabbisogno di proteine, carboidrati, grassi, vitamine e sali minerali, con suggerimenti e indicazioni per il raggiungimento delle giuste quote da assumere.
Prima di spostarci in cucina per degli esempi di ricette sane e bilanciate, un vademecum degli alimenti da evitare o limitare durante la gravidanza.
